Boulangerie artisanale à Marseille : T65

Située au 35, avenue de la Corse, 13007 Marseille, la boulangerie T65 est une adresse incontournable pour les amateurs de pain artisanal et de viennoiseries de qualité. Fondée par Virgile Arlaud, T65 se distingue par son engagement envers des méthodes de fabrication traditionnelles et l'utilisation d'ingrédients biologiques. 

Le nom T65 fait référence à une farine semi-complète utilisée dans la confection de leurs pains, issus de blés anciens et moulus sur meule de pierre. La boulangerie privilégie le levain naturel, garantissant des produits à la fois savoureux et digestes. 

Parmi les spécialités proposées, on trouve une variété de pains spéciaux aux saveurs originales, tels que le pain au curry noir, au ras el hanout, au curcuma, wasabi ou harissa. Les viennoiseries et pâtisseries ne sont pas en reste, avec des délices comme la babka chocolat-noisette, les roulés citron-pavot, ou encore la brioche perdue façon pudding. 

T65 propose également une sélection de sandwichs gourmands, idéals pour une pause déjeuner savoureuse. L'établissement dispose d'un coin épicerie où sont disponibles des produits artisanaux soigneusement sélectionnés. 

Coordonnées de T65 :

• Adresse : 35, avenue de la Corse, 13007 Marseille
• Téléphone : 04 96 17 41 33.

Horaires d'ouverture :

• Lundi au samedi : 7h30 - 19h30
• Dimanche : 7h30 - 13h30

Pour les amateurs de produits boulangers authentiques et savoureux, T65 est une adresse à ne pas manquer à Marseille.